資源を大切に♪
こんにちは!Dモール町田藤の台店です。
今回は当店のSDGsの取り組み第3弾をご紹介します。
町田藤の台店は「フードロス削減」に取り組んでいます☺
フードロスとは、、、本来食べられるのに捨てられてしまう食品の事。
売れ残りや食べ残し、または賞味期限切れなどで年間多くの食材が廃棄となっています。
食料資源の無駄を無くす為、当店が取り組んでいるのが「フードロス削減」です。
様々な理由で賞味期限間近になってしまった食品を購入して、
本来なら廃棄となってしまう食料をスタッフで美味しく消費しています✨
(※お客様には提供しておりません)
このような取り組みがエコに繋がっていると思うと嬉しいですね✨
今後も「フードロス削減」に積極的に取り組んでまいります!
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