7月のカフェプロジェクトスイーツ
こんにちは荻窪店です🌷
今回は7月のカフェプロスイーツのご案内です❣
新潟のお米 「新之助」 を使った醤油味のおせんべいです
「新之助」 は新潟で作られている新品種のお米で、コシヒカリとは違った美味しさがあるそうです
新潟米 「新之助」 のホームページには
『大きな粒が自慢で炊き上がりはさらに美しく、お米がまぶしいほどに輝きます。
これは、水をたっぷり吸い込みながら、ほどよい"粘り"をお米の表面まで届けているから。
大粒で形の良い、ふっくらツヤツヤのご飯。見た目の美しさとあふれる存在感は、そのまま「新之助」の豊かな味わいに表れているのです。』
とあります!文字を読むだけでも美味しそう!
都内にもいくつか新潟米「新之助」を食べられるご飯屋さんがあるみたいです
気になる方はホームページにも載っているので是非見てみてください!
カフェプロスイーツは数量限定なのでお早めにどうぞ♫